安路来特电解水设备能同时生成次氯酸与氢氧化钠,为CIP清洗带来诸多明显好处。1.协同清洁,效果明显氢氧化钠作为强碱,对油脂、蛋白质等有机污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解顽固污渍,使污垢脱离设备表面。次氯酸凭借强氧化性,杀菌谱广、速度快,可杀灭各类细菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氢氧化钠去除污垢,再经次氯酸消毒,实现深度清洁,保障设备无菌、洁净。2.原料安全,环保无忧该设备只需盐和水就能生成次氯酸与氢氧化钠,避免了传统清洗剂中危险化学品的使用,降低运输、储存风险。使用后,二者自然降解为盐和水,无有害残留,对环境无污染,符合环保理念,减少企业环保压力。3.精确调控,适配普遍可依据不同CIP清洗场景,精确调控次氯酸与氢氧化钠的生成参数,如浓度、pH值。针对不同材质设备与污染程度,灵活调整,既能确保清洗效果,又能防止对设备的腐蚀,适用于食品、饮料、制药等多行业的多样清洗需求。4.操作简便,成本降低设备自动化程度高,生成次氯酸与氢氧化钠过程无需复杂人工操作,操作简便。只消耗盐和水,成本低廉。且因清洗效果好,减少设备维修、产品因污染造成的损失,有效降低企业综合成本,提升经济效益。在CIP清洗中,所有与产品直接接触的表面至少每周(不超过7天)清洗和消毒一次。可口可乐CIP处理
安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒酿造企业某大型啤酒酿造企业,拥有多条自动化啤酒生产线。在酿造过程中,发酵罐、管道及过滤设备等极易残留啤酒花、酵母等有机物质,传统清洗方式难以彻底去除,且易滋生微生物,影响啤酒品质。引入安路来特电解水设备后,利用其高浓度阳极电解液(次氯酸浓度达3000ppm)进行CIP清洗。高浓度次氯酸强大的氧化性迅速分解有机残留,杀灭微生物。清洗后,设备表面洁净,微生物指标远低于行业标准。同时,低盐/氯化物技术避免了对设备的腐蚀,延长了设备使用寿命,降低了维护成本。该企业啤酒的风味稳定性和保质期明显提升,产品质量得到市场高度认可饮料生产企业某饮料生产企业,主要生产果汁饮料、茶饮料等。生产管道和灌装设备在生产过程中会附着糖分、果肉纤维等,易变质并影响产品口感。使用安路来特电解水设备的高浓度电解液进行CIP清洗。高浓度次氯酸电解液快速分解糖分和纤维,消毒杀菌,确保管道和设备无菌。而且,该设备产生的电解液废物排放少,符合环保要求。自使用以来,饮料产品因设备清洁问题导致的质量投诉减少了80%,同时降低了化学清洗剂的使用,实现了绿色生产。安全CIP清洗的原理近年来,国内外学者和企业对电解次氯酸水技术应用于CIP中做了大量的试验研究,探明其在CIP清洗中的应用。
安路来特电解水设备基于电化学原理,以盐和水为原料,生成阳极电解液(次氯酸水)与阴极电解液(氢氧化钠溶液),过程如下:硬件基础:设备内电极由惰性材料制成,确保电解时自身不损耗且导电良好。离子交换膜将电解槽隔为阳极室与阴极室,它只允许特定离子通过,使阴阳极化学反应单独进行。阳极反应:通电后,阳极室中氯化钠与水发生电解。氯离子失电子生成氯气(₂),部分氯气溶于水生成次氯酸与盐酸(₂₂)。安路来特通过精确预设电流强度、电压、温度等参数,控制反应条件,让生成的次氯酸在浓度、pH值等方面达理想状态。其低盐低氯化技术,精确调控盐与氯化物参与量,使阳极电解液既满足高效消毒,又保证氯化物残留精确稳定,防止腐蚀设备。阴极反应:阴极室中,水电离出的氢离子得电子生成氢气(₂₂)。氢离子消耗使氢氧根离子浓度升高,与从阳极室经离子交换膜过来的钠离子结合,形成氢氧化钠溶液。通过精确控制反应参数,让氢氧化钠溶液浓度、pH值符合预设,满足不同清洗对碱性清洁剂的需求。如此,该设备为食品、饮料等行业的CIP清洗、消毒提供高效、安全、环保方案。
安路来特次氯酸相比传统化学清洗剂具有以下优势:安全性更高传统化学清洗剂大多具有毒性、刺激性和腐蚀性,使用时需佩戴防护装备,如不慎接触可能对人体造成伤害。而安路来特次氯酸是由盐和水通过电化学活化技术电解生成,无毒、无刺激、无残留,对人体无害,即使误饮也不会产生严重影响,可在无需个人防护设备的情况下使用,能有效保障操作人员的安全。清洁杀菌效果更好杀菌能力强:安路来特次氯酸杀菌效率高,能快速杀灭细菌、他菌、病毒等各种微生物,对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上,其杀菌效果比次氯酸根离子高约80倍,可在短时间内实现高效杀菌。清洁范围广:传统化学清洗剂往往只能针对特定类型的污垢或微生物,而安路来特次氯酸不仅可以杀菌消毒,还能有效去除污渍、异味等,可用于多种场景的清洁,如物体表面消毒、空气消毒、食品处理现场除臭等。环保性更佳传统化学清洗剂在使用后可能会产生大量有害废弃物,对环境造成污染,处理成本较高。安路来特次氯酸杀菌后会自然降解为盐和水,无任何有害残留,不会对环境产生污染,符合环保要求,可有效减少企业的环境负担。经济性更优。虽然安路来特次氯酸发生器的设备采购成本可能较高,但从长期使用来看,其运行成本低在食品罐头制造工厂,次氯酸被广泛应用于CIP清洗过程中。
安路来特次氯酸发生器:CIP清洗的有力助手在食品、饮料、制药等行业的CIP清洗流程中,安路来特次氯酸发生器凭借独特优势,发挥着关键作用。在食品饮料生产领域,各类生产设备如灌装线、发酵罐及输送管道,极易残留糖分、蛋白质等有机物质,滋生大量微生物。安路来特次氯酸发生器产生的高纯度次氯酸溶液,具有强大的杀菌能力,能迅速杀灭大肠杆菌、霉菌等有害微生物,保障产品的卫生安全。同时,该溶液对生物膜有良好的溶解和剥离作用,可有效除去CIP系统管路内的生物膜,避免生物膜造成的交叉污染,提升清洗效果。制药行业对设备清洁度要求近乎严苛。安路来特次氯酸发生器生成的次氯酸溶液,不仅杀菌效果明显,且无残留,不会对药品生产环境造成二次污染。通过精确调节次氯酸的浓度与pH值,可适配不同材质的制药设备,在确保高效消毒的同时,防止对设备产生腐蚀,延长设备使用寿命。安路来特次氯酸发生器操作简便,自动化程度高,能实现24小时无人值守运行,极大降低人力成本。设备稳定性强,具备智能监控与故障预警功能,可实时监测并调整运行参数,确保次氯酸溶液的质量稳定。此外,其环保性能出色,原料只需盐和水,产物在杀菌后自然降解为无害物质,减少企业环保压力。时间主要是与被清洗表面接触、作用的时间;一般来说,清洗的时间越长,效果则越好。日本百威啤酒CIP巴氏消毒机
CIP冲洗是使用足够量的水冲洗所有表面,直到残留液体去除为止。使用50-60℃的温水进行冲洗。可口可乐CIP处理
在CIP清洗中,安路来特电解水设备所产生的高难度电解液具备诸多突出优点。强大的清洁消毒能力高难度电解液可按需调整参数,阳极电解液次氯酸浓度范围广,从500ppm-3000ppmFAC,甚至可达6000ppm,pH值在~5-7.5间灵活可调;阴极电解液氢氧化钠浓度为1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。这种精确调控能满足不同污垢与微生物的清洁消毒需求。如食品加工设备上顽固的油脂、蛋白质污垢,以及饮料生产管道中的细菌、霉菌等,高浓度、适宜pH值的电解液能迅速分解污垢、杀灭微生物,确保设备彻底清洁。设备保护与寿命延长采用低盐/氯化物技术,极大降低了对设备的腐蚀风险。在清洗过程中,避免了因高盐、高氯化物残留引发的设备腐蚀,延长设备使用寿命。像啤酒酿造设备,长期使用该电解液清洗,可减少设备维修次数与更换频率,降低企业运营成本。环保与低残留废物产生量极低,小于设备容量的0.5%,符合环保要求。且清洗后电解液残留少,不会对后续产品造成污染。在食品饮料行业,能保障产品安全,无需担心化学残留影响产品质量与消费者健康。操作便捷与智能配备易于使用的界面,确保电解液始终在指定参数范围内生产,保证质量一致。可口可乐CIP处理
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